Metro min. 最新号 コンテンツマップ No.147
The Newest 『Metro min.』 No.147 1/20 2015 No.147 1月20日発行 2月号 目次/コンテンツ SPECIAL FEATURE エレガントでロマンのある 羊肉の饗宴 TO […]
View Article羊肉の饗宴【1】 世界の国々とヒツジ
食べる人の好みに応じて焼き加減を変える牛肉とは違い、仔羊を最も美味しく食べるには何と言ってもロゼ色です。美しいロゼ色のためには、焼きの技術がカギを握ります。肉質は至って柔らかく、上品な甘み、繊細な香りを持つ […]
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